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- AKTUELLER ANLASS -
Es konnte jüngst in den Medien eine Diskussion verfolgt werden über das Thema „Mindesthaltbarkeitsdatum“. Der Hintergrund dieser Diskussion ist folgender, dass alleine in Deutschland jährlich 20 Millionen Tonnen an noch geniessbaren Lebensmitteln weggeschmissen werden.
Auf der einen Seite landen noch geniessbare Lebensmittel in den Müll und auf der anderen Seite hungern Millionen von Menschen oder sterben sogar an hunger.

Gibt es eine Lösung?

Was wäre, wenn es tatsächlich eine Möglichkeit gäbe, dass man diese für den
Abfall vorgesehenen Lebensmittel nicht wegwirft, sondern diese gesammelt werden, um diese dorthin
zu bringen, wo Lebensmittelmangel herrscht?